Bahan :
1/4 buah melon segar
1 buah jeruk sunkist
1/2 dragon fruit
5 biji buah anggur merah
1/2 buah apel fuji
4 sdm sirup rasa melon
air es secukupnya
Cara Membuat :
1. serut buah melon masukan ke dalam wadah,
2. potong buah jeruk yang telah dikupas,
3. potong dadu dragon fruit,
4. potong menjadi 3 bagian buah anggur,
5. potong dadu buah apel,
6. campurkan semua buah-buahan yang telah dipotong dalam 1 wadah,
7. tuangkan 4 sdm sirup rasa melon ke dalam campuran buah,
8. tambahkan air es ke dalamnya, aduk semua.
*siap disajikan dalam keadaan dingin, cocok sebagai minuman saat cuaca panas..... ;-)
Minggu, 25 November 2012
Sabtu, 24 November 2012
Omlet Mini
Bahan :
2 butir telur
1 bungkus mie instan
3 buah buncis
1 wortel
minyak goreng secukupnya
Cara Memasak :
1. masukan 2 butir telur dan bumbu dalam mie instan, aduk rata,
2. iris kecil buncis dan potong dadu wortel,
3. maasukan buncis dan wortel yang telah diiris ke dalam kocokan telur,
4. rebus mie instan jangan terlalu matang agar tidak begitu lembek,
5. tiriskan mie yang sudah direbus,
6. campurkan ke dalam adonan telur, aduk hingga tercampur rata.
7. masukan adonan sedikit demi sedikit ke dalam wajan cetakan yang sudah diolesi minyak,
8. angkat jika warnanya sudah kekuningan,
9. siap disajikan dengan saus sambal.
*mudah kan...??!! yummy..... ;-)
2 butir telur
1 bungkus mie instan
3 buah buncis
1 wortel
minyak goreng secukupnya
Cara Memasak :
1. masukan 2 butir telur dan bumbu dalam mie instan, aduk rata,
2. iris kecil buncis dan potong dadu wortel,
3. maasukan buncis dan wortel yang telah diiris ke dalam kocokan telur,
4. rebus mie instan jangan terlalu matang agar tidak begitu lembek,
5. tiriskan mie yang sudah direbus,
6. campurkan ke dalam adonan telur, aduk hingga tercampur rata.
7. masukan adonan sedikit demi sedikit ke dalam wajan cetakan yang sudah diolesi minyak,
8. angkat jika warnanya sudah kekuningan,
9. siap disajikan dengan saus sambal.
*mudah kan...??!! yummy..... ;-)
Rabu, 05 September 2012
Santapan Bermanfaat... ~_~
Untuk kali ini saya tidak menuliskan menu makanan dulu teman-teman...
di sini saya akan menampilkan contoh-contoh makanan yang berkualitas,
^_^
Pastinya teman-teman semua sudah mengetahui bahwa tidak setiap makanan yang lezat itu sehat, begitu juga sebaliknya, tidak selalu makanan yang sehat lezat untuk disantap.
Tapi, kita ini manusia yang diberi akal pikiran yang bisa dimanfaatkan untuk menjalani segala sesuatu dalam hidupnya. Termasuk salah satunya soal makanan, kita jangan kehabisan akal untuk menjadikan makanan yang sehat menjadi lezat. Ada berbagai macam cara mengolah makanan yang sehat dengan tampilan yang menarik, sehingga bisa menggugah selera untuk menyantapnya.
seperti makanan yang 1 ini, mungkin tidak semua orang menyukai sayuran, tapi kita semua tahu kan betapa besarnya vitamin-vitamin yang terkandung dalam sayuran itu? dan kita tahu kan dengan memakan sayuran tubuh kita akan sehat dan segar.
Sebenarnya sayuran bisa diolah menjadi makanan lezat apa saja yang dapat menggugah selera makan kita. misalnya capcay, yang terdiri dari campuran sayuran dengan racikan bumbu yang dibuat sesuai dengan selera, omlet sayur, atau gado-gado yang terdiri dari campuran sayuran, dan masih banyak lagi kreasi sayuran yang lainnya.
Selain sayur, perlu juga kita mengkonsumsi buah untuk kesegaran tubuh kita. Seperti halnya sayur, buah juga dapat diolah menjadi aneka minuman yang segar, lezat, dan bergizi.
Nah, siapa bilang makanan sehat tampilannya gak menarik dan gak enak?
Selanjutnya,, ikan segar pun baik loh buat kesehatan....ikan lebih aman dan lebih baik dikonsumsi dibandingkan dengan daging-dagingan,
yang ini jangan dilihat dari bentuk fisiknya yang berwarna hitam gosong, ikan bakar ini makanan yang lezat dan bergizi juga loh... ~_~
Kalo teman-teman merasa bosan dengan pasakan ikan yang cuma digoreng, bakar atau di pepes saja, kalian bisa kok mencoba steak ikan yang pasti gak kalah lezatnya dengan beef steak.... :)
Selain sayur, buah, dan ikan, puding atau agar-agar baik dikonsumsi setelah kita makan. Selain untuk cuci mulut, agar-agar atau puding juga adalah makanan yang bisa membuat lidah lebih puas sehabis makan..
Susu, adalah salah satu anggota dari menu 4 sehat 5 sempurna, yang pastinya minuman yang sagat penting dan menyehatkan. Susu akan lebih baik jika dikonsumsi setiap pagi teman.... ^_^
Ehh,, kok nyelip tahu tempe....??!! %_%
Nah, makanan yang 1 ini pasti sudah tak asing lagi di mata teman-teman semua. Pasti semua kenal dengan makanan khas Indonesia banget ini nih.....hehe....
meskipun penampilannya cuma gitu-gitu aja dan kurang menarik, tapi makananan khas Indonesia ini sangat aman buat di konsumsi kapaaaann....saja dan bisa juga kok di buat kreasi apaaa...saja, di buat steak juga bisa, di pepes campur telor juga bisa, atau di gimanain aja pasti bisa, yang penting Lezat dan Sehat tentunya... ~_~
Setelah melihat beberapa contoh makanan sehat yang telah disebutkan di atas itu, kita jangan lupa sama makanan pokoknya. Makanan pokok asli Indonesia banget yaitu nasi tentunya. Meskipun memang tidak semua masyarakat Indonesia makanan pokoknya nasi, tapi bagi teman-teman semua yang memang sudah terbiasa dengan makanan pokok nasi lebih baik teman-teman tidak perlu merubah kebiasaan menjadikan makanan lainnya sebagai makanan pokok jika belum terbiasa. ^_^
sebenarnya makanan sehat itu gak selalu mahal kok, mereka bisa kita temukan dimana saja. Bahkan makanan sehat itu ada di sekitar kita, jika kita bisa mengolahnya dengan baik dan kreatif membuat kreasi berbagai makanan dari bahan yang aman dan sehat, pasti makanan sehat bisa kita dapatkan dengan rasa yang lezat.....
~ Selamat Mencoba....... ;)
di sini saya akan menampilkan contoh-contoh makanan yang berkualitas,
^_^
Pastinya teman-teman semua sudah mengetahui bahwa tidak setiap makanan yang lezat itu sehat, begitu juga sebaliknya, tidak selalu makanan yang sehat lezat untuk disantap.
Tapi, kita ini manusia yang diberi akal pikiran yang bisa dimanfaatkan untuk menjalani segala sesuatu dalam hidupnya. Termasuk salah satunya soal makanan, kita jangan kehabisan akal untuk menjadikan makanan yang sehat menjadi lezat. Ada berbagai macam cara mengolah makanan yang sehat dengan tampilan yang menarik, sehingga bisa menggugah selera untuk menyantapnya.
seperti makanan yang 1 ini, mungkin tidak semua orang menyukai sayuran, tapi kita semua tahu kan betapa besarnya vitamin-vitamin yang terkandung dalam sayuran itu? dan kita tahu kan dengan memakan sayuran tubuh kita akan sehat dan segar.
Sebenarnya sayuran bisa diolah menjadi makanan lezat apa saja yang dapat menggugah selera makan kita. misalnya capcay, yang terdiri dari campuran sayuran dengan racikan bumbu yang dibuat sesuai dengan selera, omlet sayur, atau gado-gado yang terdiri dari campuran sayuran, dan masih banyak lagi kreasi sayuran yang lainnya.
Selain sayur, perlu juga kita mengkonsumsi buah untuk kesegaran tubuh kita. Seperti halnya sayur, buah juga dapat diolah menjadi aneka minuman yang segar, lezat, dan bergizi.
Nah, siapa bilang makanan sehat tampilannya gak menarik dan gak enak?
Selanjutnya,, ikan segar pun baik loh buat kesehatan....ikan lebih aman dan lebih baik dikonsumsi dibandingkan dengan daging-dagingan,
yang ini jangan dilihat dari bentuk fisiknya yang berwarna hitam gosong, ikan bakar ini makanan yang lezat dan bergizi juga loh... ~_~
Kalo teman-teman merasa bosan dengan pasakan ikan yang cuma digoreng, bakar atau di pepes saja, kalian bisa kok mencoba steak ikan yang pasti gak kalah lezatnya dengan beef steak.... :)
Selain sayur, buah, dan ikan, puding atau agar-agar baik dikonsumsi setelah kita makan. Selain untuk cuci mulut, agar-agar atau puding juga adalah makanan yang bisa membuat lidah lebih puas sehabis makan..
Susu, adalah salah satu anggota dari menu 4 sehat 5 sempurna, yang pastinya minuman yang sagat penting dan menyehatkan. Susu akan lebih baik jika dikonsumsi setiap pagi teman.... ^_^
Ehh,, kok nyelip tahu tempe....??!! %_%
Nah, makanan yang 1 ini pasti sudah tak asing lagi di mata teman-teman semua. Pasti semua kenal dengan makanan khas Indonesia banget ini nih.....hehe....
meskipun penampilannya cuma gitu-gitu aja dan kurang menarik, tapi makananan khas Indonesia ini sangat aman buat di konsumsi kapaaaann....saja dan bisa juga kok di buat kreasi apaaa...saja, di buat steak juga bisa, di pepes campur telor juga bisa, atau di gimanain aja pasti bisa, yang penting Lezat dan Sehat tentunya... ~_~
Setelah melihat beberapa contoh makanan sehat yang telah disebutkan di atas itu, kita jangan lupa sama makanan pokoknya. Makanan pokok asli Indonesia banget yaitu nasi tentunya. Meskipun memang tidak semua masyarakat Indonesia makanan pokoknya nasi, tapi bagi teman-teman semua yang memang sudah terbiasa dengan makanan pokok nasi lebih baik teman-teman tidak perlu merubah kebiasaan menjadikan makanan lainnya sebagai makanan pokok jika belum terbiasa. ^_^
*Semua makanan yang telah disebutkan di atas adalah makanan yang lezat tapi tetap aman dikonsumsi tanpa mengandung bahan pengawet atau pewarna dan aman bagi tubuh. Tapi walaupun demikian, bukan berarti juga kita harus mengkonsumsinya selalu dalam jumlah yang melebihi batas wajar. Segala makanan apapun jika dimakan secara berlebih tetap tidak baik dan akan meerugikan juga.
Nah mulai sekarang dicoba ya untuk mengkonsumsi makanan sehat bergizi?
sebenarnya makanan sehat itu gak selalu mahal kok, mereka bisa kita temukan dimana saja. Bahkan makanan sehat itu ada di sekitar kita, jika kita bisa mengolahnya dengan baik dan kreatif membuat kreasi berbagai makanan dari bahan yang aman dan sehat, pasti makanan sehat bisa kita dapatkan dengan rasa yang lezat.....
~ Selamat Mencoba....... ;)
Kamis, 23 Agustus 2012
Wafel Saus Cokelat
Bahan Wafel :
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1 1/2 sdm gula pasir halus
450 ml susu cair
2 kuning telur, dikocok lepas
2 sdm margarin, dilelehkan
1/2 sdt garam
2 putih telur
1 sdm gula pasir halus
Bahan Saus :
300 ml susu cair
60 gram guka pasir
25 gramcokelat bubuk
1/2 sdm tepung maizena
100 gram cooking chocolate, potong-potong
1 kuning telur, dikocok lepas
Cara Membuat :
1. wafel, ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukan kuning telur. aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata, sisihkan.
3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
4. Masukan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.
5. Tuang adonan ke cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan diolesi sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang. Sisihkan.
6. Saus : aduk rata susu cair, gula pasir, coklat bubuk, dan tepung maizena. masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan potongan dark cooking chocolate larut. Matikan api.
7. Ambil sedikit adonan. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi campuran ini ke rebusan susu. aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampaimeletup-letup.
8. Sajikan wafel bersama sausnya.
#bagaimana readers.....mudah kan?? selamat mencoba..... ~_~
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
1 1/2 sdm gula pasir halus
450 ml susu cair
2 kuning telur, dikocok lepas
2 sdm margarin, dilelehkan
1/2 sdt garam
2 putih telur
1 sdm gula pasir halus
Bahan Saus :
300 ml susu cair
60 gram guka pasir
25 gramcokelat bubuk
1/2 sdm tepung maizena
100 gram cooking chocolate, potong-potong
1 kuning telur, dikocok lepas
Cara Membuat :
1. wafel, ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukan kuning telur. aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata, sisihkan.
3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
4. Masukan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.
5. Tuang adonan ke cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan diolesi sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang. Sisihkan.
6. Saus : aduk rata susu cair, gula pasir, coklat bubuk, dan tepung maizena. masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan potongan dark cooking chocolate larut. Matikan api.
7. Ambil sedikit adonan. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi campuran ini ke rebusan susu. aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampaimeletup-letup.
8. Sajikan wafel bersama sausnya.
#bagaimana readers.....mudah kan?? selamat mencoba..... ~_~
Sabtu, 11 Agustus 2012
Puding Buah Segar
Bahan :
5 buah strobery segar,
1 buah mangga,
1 buah pear,
1/4 buah melon,
1/2 buah apel fuji,
1 bungkus agar-agar putih,
1 gelas susu putih cair,
1 gelas gula pasir,
3 gelas air putih
Cara Membuat :
* Selamat Mencoba......... ~_~
5 buah strobery segar,
1 buah mangga,
1 buah pear,
1/4 buah melon,
1/2 buah apel fuji,
1 bungkus agar-agar putih,
1 gelas susu putih cair,
1 gelas gula pasir,
3 gelas air putih
Cara Membuat :
- potong dadu buah pear, melon, apel, dan mangga,
- potong buah strobery menjadi 4 bagian,
- didihkan air putih, lalu tuangkan agar-agar putih beserta 1 gelas gula pasir ke dalam air mendidih tersebut,
- setelah agar-agar mendidih campurkan 1 gelas susu cair putih aduk sehingga agar, gula dan susu tercampur rata,
- jika agar-agar sudah mendidih, angkat agar dari kompor lalu tuangkan ke dalam cetakan,
- masukan semua buah yang sudah dipotong tadi kedalam agar-agar hingga tercampur,
- diamkan beberapa saat hingga puding buah dingin, kemudian masukan ke dalam lemari es, biarkan untuk beberapa saat,
- setelah puding dingin, lalu dipotong pudingnya sesuai selera dan siap disajikan,
- puding buah segar lebih lezat disantap sebagai cuci mulut setelah makan makanan berlemak.
Sabtu, 04 Agustus 2012
Milk Shake Chocolate Gunung Salju
Bahan :
2 sdm susu coklat bubuk,
1 gelas air putih,
es balok secukupnya,
1 gelas kecil ice cream coklat,
ice cream vanila secukupnya,
1 buah chery/ strobery untuk hiasan pelengkap
Cara Membuat :
2 sdm susu coklat bubuk,
1 gelas air putih,
es balok secukupnya,
1 gelas kecil ice cream coklat,
ice cream vanila secukupnya,
1 buah chery/ strobery untuk hiasan pelengkap
Cara Membuat :
- tuangkan susu bubuk coklat bersama segelas air putih kedalam blender,
- tambahkan es balok beserta ice cream vanila kedalamnya,
- campurkan semua bahan, blender hingga berbusa,
- tuangkan semua bahan yang sudah tercampur kedalam gelas,
- tambahkan ice cream vanila diatasnya dan simpan chery atau strobery di puncak ice hingga terlihat cantik,
- siap di minum. lebih lezat disajikan saat cuaca panas
Makaroni Bakar
Bahan :
1 bungkus berukuran sedang makaroni kering/mentah,
1 buah wortel,
daun bawang secukupnya,
keju parut,
1 buah jagung ,
5 buah buncis,
1/4 daging ayam/sapi cincang/ bakso/ sosis (sesuai selera),
1 siung bawang putih,
merica bubuk secukupnya,
garam secukupnya,
bumbu penyedap secukupnya,
paprika merah
1/2 bawang bombay
1 buah tomat
4 butir telur
Cara Membuat :
1 bungkus berukuran sedang makaroni kering/mentah,
1 buah wortel,
daun bawang secukupnya,
keju parut,
1 buah jagung ,
5 buah buncis,
1/4 daging ayam/sapi cincang/ bakso/ sosis (sesuai selera),
1 siung bawang putih,
merica bubuk secukupnya,
garam secukupnya,
bumbu penyedap secukupnya,
paprika merah
1/2 bawang bombay
1 buah tomat
4 butir telur
Cara Membuat :
- rebus makaroni di dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan.
- potong dadu sosis atau bakso atau daging ayam sesuai selera/ jika memilih daging sapi cincang halus
- iris daun bawang secukupnya jangan terlalu panjang atau terlalu tipis,
- cincang bawang putih,
- serut jagung hingga menjadi butiran-butiran terpisah,
- iris kecil buncis,
- wortel dipotong dadu
- kocok 4 butir telur dalam sebuah wadah, lalu masukan semua bahan yang telah dipotong tadi bersama makaroni yang sudah di rebus,
- adukan semua bahan, kemudian masukan garam, merica, dan penyedap ke dalam adonan,
- setelah semua tercampur rata, tuangkan semua adonan ke dalam loyang hingga merata
- siapkan keju parut,
- potong tomat dan bawang bombay berbentuk bulat tipis,
- potong paprika berbentuk segi empat,
- susun paprika merah, bawang bombay, dan tomat yang sudah di potong tadi diatas adonan dalam loyang dengan apik,
- taburkan keju parut diatas adonan,
- panggang adonan tersebut dalam oven hingga matang dan berwarna kuning pada bagian atas
- setelah matang, angkat makaroni bakar dari oven lalu potong-potong dan siap disajikan dalam piring, lebih lezat jika ditemani saus sambal tomat/pedas.
Senin, 30 Juli 2012
Sosis Gulung Mie
Bahan:
3 buah sosis sapi/ayam
1 bungkus mie instan
1 butir telur
garam
bumbu penyedap
minyak goreng
Cara Membuat:
3 buah sosis sapi/ayam
1 bungkus mie instan
1 butir telur
garam
bumbu penyedap
minyak goreng
Cara Membuat:
- potong sosis ayam/sapi menjadi 2 bagian,
- rebus mie instan hingga matang, tiriskan,
- kocok telur dan taburkan bumbu penyedap dan garam, atau bisa hanya menggunakan bumbu penyedap dari mie instan,
- masukan mie yang sudah matang ke dalam kocokan telur yang sudah dibumbui, aduk rata,
- panaskan minyak goreng dalam wajan,
- gulungkan mie yang sudah tercampur dengan telur dan bumbu pada potongan-potongan sosis,
- goreng sosis yang sudah digulung oleh mie satu demi satu pada minyak goreng panas hingga matang dan warna kecoklatan,
- angkat sosis gulung mie yang sudah matang dan siap disajikan.
Langganan:
Postingan (Atom)